bolo de banana

Esta receita foi postada no instagram. Para ficar mais fácil dos seguidores achá-la estou postando aqui.

(Receita do pinterest)

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de côco
  • 1/2 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher de sobremesa de fermento para bolo

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador, unte uma forma, salpique açúcar e coloque 1 banana (totalizando 3 bananas) cortada em rodelas na forma. Leve ao forno por 40 minutos.

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