Sobremesas 18/04/19

Danete Caseiro

Minha Tia faz essa sobremesa há muito tempo e eu amava! Finalmente peguei a receita com ela e compartilho com vocês aqui!!!

A criançada vai adorar (a fazer e comer). Posso falar pq eu adorava quando criança ☺

Ingredientes:

  • 01 litro de leite
  • 100g de Pudim de Chocolate (2 caixinhas daquelas que compramos no supermercado que são iguais a de gelatina)
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 lata de creme de leite gelado e sem soro

Modo de preparo:

Dissolva o pudim em uma pouca quantidade de leite e só depois coloque o restante do leite.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre e deixe engrossar (fica como uma papa). Depois acrescente o leite condensado.

Deixe no fogo por 1 minuto mexendo para incorporar o leite condensado e apague o fogo. Coloque um saco na panela para não criar uma crosta quando esfriar.

Deixe esfriar por completo. Quando já estiver frio coloque o creme de leite.

Mexa com um fuet (batedor de ovos) para ficar bem liso e agregar o creme de leite.

Coloque em uma travessa e depois na geladeira por no mínimo umas 4 horas e sirva gelado.

 

 

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