Receite bem curta hoje… Felipe adorou a salada! disse que o adocicado da pera com o sabor forte do queijo foi o ponto alto kkkkk marido tá ficando bem entendido de comida!

Ingredientes (2 pessoas):

  • 1 pera cortada em fatias (pode substituir por maçã verde)
  • 1/2 xícara de nozes picada grosseiramente (não precisa ser muito picada)
  • 3 colheres (sopa) gorgonzola esfarelado (pode trocar por queijo de cabra, feta ou outra de sua escolha)
  • 8 folhas verdes (alface americana, francesa, rúcula…)
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 colher (sopa) do sumo de limão

 

Modo de preparo:

Em uma frigideira asse as peras, caso precise, coloque um pouquinho de azeite.

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Faça uma cama com as folhas, coloque as peras assadas e espalhe o gorgonzola e as nozes por cima. Misture o azeite e o suco do limão e tempere a salada.

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