Sobre

Sou Carla Fernandes: recifense, casada e com dois filhos. Vivo no mundo da Administração, mas sempre que posso, visito o mundo da Gastronomia. E como toda paixão, não sei exatamente como e quando começou, mas de uma coisa lembro bem. Meu pai sempre repetia: “Quer comer algo? Então, faça você mesma”. E como não poderia ser diferente, é claro que fui fazer! Aprendi a mexer nas panelas buscando as receitas nos livros e revistas da minha mãe. Fui testando, acertando ou errando, mas sempre aprendendo. E que mundo maravilhoso é a cozinha afetiva!

Atualmente, quando tenho alguma reunião em família, sempre me ofereço para fazer o cardápio e pratos. Amo testar e ter familiares por perto, como críticos gastronômicos também. Por isso, neste blog, vou compartilhar minhas receitas. Espero que vocês gostem bastante e ousem ir à cozinha mais vezes, seguindo algumas. Ou como dizia meu pai: Façam vocês mesmos. Boa leitura e bom apetite!